Крабовый салат – это прекрасное и простое блюдо, которое будет очень уместно смотреться на праздничном новогоднем столе. Такой салат очень прост в приготовлении, и вы не потратите на него много времени и сил.
Узнайте рецепт крабового салата, который можно приготовить в домашних условиях.
Для приготовления вам понадобятся следующие ингредиенты:
– 200 грамм крабовых палочек;
– 300 грамм консервированной кукурузы;
– 100 грамм риса любого сорта;
– 4 яйца;
– 100 грамм майонеза;
– соль по вкусу.
Заранее отварите и остудите рис. Тщательно промойте его в холодной воде, желательно несколько раз, пока вода не станет прозрачной. Затем переложите рис в кастрюлю. Добавьте 2 стакана воды и пол чайной ложки соли.
Отваривать рис следует на среднем огне и периодически помешивать. Подержите его на огне после закипания около 10 минут. Готовый рис процедите с помощью дуршлага под холодной проточной водой и оставьте до полного остывания.
Заранее нужно отварить и яйца. Сделайте это в подсоленной воде в течение 7 минут. После остудите яйца, почистите и нарежьте небольшими кусочками. Охлажденные крабовые палочки также нужно нарезать на кубики.
Переложите все подготовленные ингредиенты в салатницу. Добавьте к ним консервированную кукурузу и 3 столовых ложки майонеза. Немного подсолите и перемешайте. Салат готов!
Фото: Pixabay
