Как приготовить соус с базиликом: эффектная добавка к любому блюду

04.06.2024 19:55

Рецепт удачного соуса всегда будет отличной находкой для любой хозяйки.

Особенно ценятся универсальные соусы, которые можно использовать на свое усмотрение.

Поэтому можно попробовать приготовить отменный соус с базиликом, считает повар Юлия Архипова, эксперт сетевого издания "БелНовости".

Как приготовить данный соус

Необходимые ингредиенты

 - пучок базилика;
 - две дольки чеснока;
 - ложка сока лимона 
 - ложка масла (оливкового);
 - немного перца с солью.

Процесс приготовления

Стоит отметить, что для данной рецептуры подойдет любая разновидность базилика: у каждого сорта свои преимущества. Его нужно вымыть и высушить.

соус
Фото: © Белновости

Далее стоит его измельчить.

Дольки чеснока тоже немного порубим. Их вместе с базиликом отправляем в блендер. Вводим и остальные компоненты.

До однородного состава измельчаем с помощью блендера. После соус можно использовать по своему усмотрению.

Ранее мы рассказывали о том, что добавить в пельменный фарш для сочности.

 

Марина Михалап Автор: Марина Михалап Редактор интернет-ресурса

Юлия Архипова Эксперт: Юлия АрхиповаЭксперт / Белновости


Содержание
  1. Как приготовить данный соус
  2. Необходимые ингредиенты
  3. Процесс приготовления