Как приготовить тесто для пряников: простой рецепт

06.12.2023 20:32

Даже новичок может приготовить такое угощение к чаю. Процесс максимально простой и не требует никаких дополнительных знаний в кулинарии.

Для приготовления теста следует взять продукты, которые обычно всегда есть в доме.

Ингредиенты

Для приготовления 6-8 порций нужно взять:

  • мука - 400 г;
  • сахар - 100 г;
  • молоко - 100 мл;
  • растительное масло - 50 мл;
  • яйца - 3 шт.

Кроме этого, для приготовления пряников желательно взять некоторые дополнительные компоненты.

К примеру, вкус будет более ярким, если взять еще 50 г какао-порошка.

Мука
Фото: © Белновости

Улучшить текстуру и сделать ее пышной можно при помощи разрыхлителя. Хватит всего 10 г.

Как готовить пряники

Молоко и яйца следует заранее достать из холодильника. Они должны быть комнатной температуры.

Муку предварительно стоит просеять.

Затем все компоненты нужно соединить и тщательно перемешать до однородной массы.

Тесто нужно раскатать. С помощью стакана или специальной формы нужно вырезать будущие пряники.

Выпекать угощение следует в предварительно разогретой духовке (180 градусов) около 20-25 минут.

Ольга Котова Автор: Ольга Котова Редактор интернет-ресурса


Содержание
  1. Ингредиенты
  2. Как готовить пряники