Сырные палочки – прекрасная закуска, которую легко может приготовить любая хозяйка. Этот рецепт порадует всех любителей сыра.
Приготовление не займет у вас много времени.
Для приготовления этой простой закуски вам понадобятся следующие ингредиенты:
– 300 грамм твердого сыра;
– 1 яйцо;
– 30 грамм муки;
– 70 миллилитров растительного масла;
Чтобы ваши домашние сырные палочки получились идеальными, для начала приготовьте все необходимые продукты, исходя из пропорций рецепта. Возьмите сыр и натрите его на терке. Лучше тереть на стороне с мелкими отверстиями. Так сыра в блюде будет больше, и он получится более тягучим. Добавьте в натертый сыр муку и яйцо. Тщательно все перемешайте.
Теперь вам нужно сформировать сырные палочки. Придайте получившейся смеси продолговатую форму так, чтобы у вас получились прямоугольники с закругленными краями.
Возьмите будущие палочки и обжарьте их в растительном масле. Вы должны обжаривать палочки до появления золотистой корочки. Как только это произошло, вы можете снять палочки с огня и подавать к столу. Такое угощение прекрасно подойдет в качестве закуски, приятного дополнения к основному блюду или просто к чаю и кофе.
Приятного вам аппетита!
Фото: Pixabay
