Отбивные часто подают к столу на праздники, так как это мясное блюдо обычно удается на славу.
Секрет успеха кроется не только в отлично подготовленном мясе, но и в кляре.
Чем более интересный вариант вы выберете, тем вкуснее получится мясное угощение.
Как приготовить вкусный кляр для роскошных отбивных
Самый простой вариант
Этот рецепт подойдет для тех, кто не хочет покупать дополнительные ингредиенты для приготовления кляра. Поэтому нужно просто с помощью крупной терки измельчить белый хлеб или батон.
Полученную крошку соединяем с куриным яйцом.
Для аппетитного вида
Некоторые виды кляра не только улучшат вкус отбивных, но и сделают их на вид более привлекательными и аппетитными. Для этого потребуется к яйцу добавить по две ложки майонеза со сметаной.
Также не забываем о нескольких ложках кукурузной муки. Отбивные получатся невероятно привлекательными.
Необычный, но весьма вкусный вариант
В данном случае предлагается смешать куриное яйцо с несколькими ложками обычной муки. Но это еще не все. Потребуется добавить немного привычных сухарей для панировки.
Также вводим в состав кляра и измельченный на терке сыр. Такие отбивные точно никого не оставят равнодушными.
