Сейчас все более актуальной становится тема салатов, так как многие хозяйки уже настраиваются к новогоднему столу.
Можно отрепетировать новые рецепты, а также закрепить умения в вопросах готовки классических рецептов.
Практически во всех салатах домашней кухни фигурирует вредный и калорийный соус. Его выбирают из-за низкой стоимости, простоты использования и приятного вкуса. Если речь идет о замене, то хозяйки в большинстве случаев выбирают сметану или греческий йогурт. Это, конечно, неплохие варианты, но значительных изменений ждать не стоит.
Чем можно заменить майонез в салате
Хумус
Этот вариант с радостью попробуют сторонники правильного питания, так как хумус является исключительно полезным блюдом. Его можно использовать в качестве интересной замены майонезу при приготовлении любого салата.
Льняное масло
Некоторые не используют льняное масло, так как оно кажется им невкусным. Однако такое возможно только в том случае, если вы приобрели некачественный продукт.
Свежее льняное масло обладает невероятно приятным вкусом.
Кунжутная паста с лимоном
Такой соус можно купить в магазинах здорового питания или же изготовить самостоятельно. Для того чтобы кунжутная паста приобрела более интересный вкус, стоит смешивать ее с соком лимона.