Какие 3 ингредиента помогут заменить майонез в салате: секреты поваров

29.11.2023 20:57

Сейчас все более актуальной становится тема салатов, так как многие хозяйки уже настраиваются к новогоднему столу.

Можно отрепетировать новые рецепты, а также закрепить умения в вопросах готовки классических рецептов.

Практически во всех салатах домашней кухни фигурирует вредный и калорийный соус. Его выбирают из-за низкой стоимости, простоты использования и приятного вкуса. Если речь идет о замене, то хозяйки в большинстве случаев выбирают сметану или греческий йогурт. Это, конечно, неплохие варианты, но значительных изменений ждать не стоит.

Чем можно заменить майонез в салате

Хумус

Этот вариант с радостью попробуют сторонники правильного питания, так как хумус является исключительно полезным блюдом. Его можно использовать в качестве интересной замены майонезу при приготовлении любого салата.

Льняное масло

Некоторые не используют льняное масло, так как оно кажется им невкусным. Однако такое возможно только в том случае, если вы приобрели некачественный продукт.

салат
Фото: © Белновости

Свежее льняное масло обладает невероятно приятным вкусом.

Кунжутная паста с лимоном

Такой соус можно купить в магазинах здорового питания или же изготовить самостоятельно. Для того чтобы кунжутная паста приобрела более интересный вкус, стоит смешивать ее с соком лимона.

Марина Михалап Автор: Марина Михалап Редактор интернет-ресурса


Содержание
  1. Чем можно заменить майонез в салате
  2. Хумус
  3. Льняное масло
  4. Кунжутная паста с лимоном