Это самый легкий рецепт мясного пирога из всех существующих. Он всегда получается очень вкусным и ароматным.
Ингредиенты:
- 2 яйца
- 0,5 ч. ложки соли
- 1 стакан муки
- 1 стакан кефира
- 0,5 ч. ложки соды
Начинка:
- 300 гр фарша
- 2-3 луковицы,
- соль, перец — по вкусу
Способ приготовления:
Сперва смешайте соду с кефиром. Оставьте на 5 минут. Масса должны увеличится в объеме.
Затем добавляем остальные ингредиенты. Все тщательно перемешайте.
Форму, в которой будете выпекать пирог, смажьте маслом. Затем слегка посыпьте мукой. После этого выливайте половину теста.
Подготовленную начинку (фарш сырой), лук(мелко нарезанный) выкладываем на тесто.
После этого выливаем вторую половину теста.
Ставим в нагретую духовку и печем 40 минут при 170 градусах.
Приятного аппетита!
Фото: pixabay
