Очень вкусную и легкую в приготовлении закуску можно приготовить, имея под рукой макароны и брокколи.
Ингредиенты:
200 г – макароны,
100 г – брокколи,
1 шт. – яйцо,
![Макароны с брокколи и сыром Белновости](https://www.belnovosti.by/sites/default/files/2024-02/photo8.jpg)
200 г – сыр,
соль и специи.
Отвариваем в различных кастрюлях макароны и брокколи.
После готовности в макароны добавляем яичный желток, немного сливочного масла, тертый сыр и горчицу.
Затем добавляем брокколи и подаем к столу. Приятного аппетита!