Разнообразить свой рацион и отличным вариантом на завтрак станет приготовленный маковый пирог с авокадо.
Ингредиенты:
100 г – мука,
150 г – сахар,
2 шт. – авокадо,
1 шт. – лимон,
4 шт. – яйцо,
50 г – мак,
50 г – миндаль.
Смешиваем масло, сахар, авокадо, желтки и сок лимона. Затем добавляем муку, разрыхлитель, мак и миндаль. Вымешиваем тесто.
Белки взбиваем в пену и добавляем к тесту.
Переносим в форму для выпечки и готовим в духовке при температуре 170 градусов течение 50 минут. Приятного аппетита!
