Моцарелла в панировочных сухарях позволит любой домохозяйке быстро и очень вкусно накормить нежданных гостей.
Ингредиенты:
1 шар – моцарелла,
3 чт.л. – панировочные сухари,
соль и перец.
Насыпаем в миску панировочные сухари, соль, перец и порошкообразный чеснок. Хорошо все ингредиенты перемешиваем.
Моцареллу нарезаем палочками, но не слишком тонкими. Затем обваливаем палочки в панировке и обжариваем на сковороде с оливковым маслом до золотистой корочки. Приятного аппетита!