Классический рецепт приготовления мучных оладий можно усовершенствовать, добавив туда натуральный йогурт. В результате блюдо станет еще более нежным.
Ингредиенты:
1 шт. – яйцо,
200 г – мука,
150 г – йогурт,
150 г – молоко,
50 г – сахар,
сода и соль.
Смешиваем в миске муку, соль, соду, сахар, йогурт, молоко и яйцо. Тщательно все перемешиваем до образования однородной массы.
Выпекаем оладьи ан сковороде с растительным маслом до образования золотистой корочки. Приятного чаепития!
