Из макарон типа паутинка можно приготовить очень вкусное и изысканное блюдо.
Ингредиенты:
350 г – макароны,
450 г – креветки,
50 г – сок лимона,
1 шт. – лук-шалот,
1 шт. – цедра лимона,
чеснок, специи, соль.
В кастрюле отвариваем макароны. На сковороде с подсолнечным маслом обжариваем чеснок и лук-шалот.
Добавляем креветки и готовим 2 минуты с обеих сторон. Присоединяем лимонный сок и цедру. Хорошо перемешиваем.
Добавляем паутинку и опять тщательно перемешайте. Приятного аппетита!
