В качестве перекуса или завтрака можно использовать калорийный и очень вкусный пирог с моцареллой и семгой.
Ингредиенты:
200 г – копченая семга,
200 г – моцарелла,
3 шт. – яйцо,
150 г – мука,
100 мл – оливковое масло,
100 мл – молоко,
В миске смешиваем муку с разрыхлителем, добавляем соль и перец. Вносим яйца, оливковое масло и молоко. Все тщательно перемешиваем до однородной массы.
Вводим в тесто нарезанные кубиками семгу и моцареллу и выкладываем в форму для кекса, смазанную маслом и присыпанную мукой.
Пирог выпекаем в духовке при температуре 200 градусов в течение 40 минут. Приятного аппетита!
