Многие специалисты по правильному питанию советуют для похудения употреблять рис и макароны холодными.
В охлажденном виде эти блюда усваиваются дольше, что позволяет человеку дольше оставаться сытым.
В то же время эксперты утверждают, что употребление риса и макарон холодными может навредить.
Почему макароны и рис нельзя есть холодными
Дело в том, что остывшие макароны и рис представляют собой благоприятную среду для размножения бактерий.
В рисе бактерии не погибают даже после разогревания, предупреждают ученые.
При комнатной температуре макароны и рис можно оставлять максимум на два часа, а разогревать эти блюда можно только один раз.
Ранее мы рассказывали, как сделать новогодние салаты полезнее.