Оригинальный салат с копченой курицей будет уместно смотреться на праздничном столе, он подойдет и на каждый день.
Все ингредиенты, которые понадобятся для салата, найдутся в холодильнике. Они доступны по цене, вкусные и сытные.
Приготовить такой необычный салат не составит труда, он готовится очень быстро, минут 10-15.
Ингредиенты для салата:
- грудка куриная копченая - 200 г;
- кукуруза консервированная - 1 банка;
- сыр твердый – 150 г;
- огурцы – 2 шт.;
- морковь сырая – 1 шт.;
- натуральный йогурт – 100 г;
- соль, перец, чеснок – по вкусу.
Приготовление:
Можно сразу натереть на терке овощи (морковь, огурец) и сыр. Консервированную кукурузу переложите из банк в миску.
Лук замаринуйте: 0,5 ч. ложки соли, 1 ч. ложки сахара и 2 ст. ложки уксуса. 2 соленых огурца нарежьте кубиками. 1 копченое куриное филе – пластинками, а затем пластинки – небольшими кубиками.
Салат заправьте 2 столовыми ложками йогурта и хорошо перемешайте.
