Бытует мнение, что для получения хорошего натурального уксуса его нужно специально выдерживать много лет. Однако это не так.
Уксус, как и другие продукты, имеет ограниченный срок годности, передает ADVICE.NEWS.
Из этой статьи вы узнаете, сколько и как хранить белый уксус.
Правила хранения
Срок хранения этого продукта в пластике значительно сокращается и составляет около четырех лет. При этом стоит соблюдать важное условие: уксус должен находиться в темном помещении.
Срок годности 5%-ного столового уксуса столового составляет в среднем 1 год.
Столовый уксус хранится в стеклянной бутылке дольше, чем в пластиковой.
При этом лучше придерживаться указаний по сроку и условиям хранения конкретного продукта, размещенных на упаковке производителя.
Обратите внимание: вскрытую упаковку необходимо хранить в холодильнике.
Что касается бальзамического или яблочного уксуса, то их нельзя хранить в холодильнике, так как они могут потерять часть ароматного букета.
Флакон с продуктом следует хранить в прохладном и защищенном от света месте.
Как определить, что уксус испортился
Если появился осадок, то от такого продукта нужно избавиться – уксус испортился, и его нельзя использовать.
Важно: хранение уксуса в морозилке продукту категорически противопоказано.
