Вкусное мороженое сейчас можно не только купить, но и приготовить самостоятельно.
В последнем случае вы сами определяете ингредиенты, поэтому будете уверенными в качестве продукта.
Если ваш ребенок любит бананы, то порадуйте его мороженым, приготовленным из этих фруктов по нашему рецепту.
Для приготовления бананового мороженого возьмем ингредиенты:
- пару бананов;
- 300 г творога (его жирность не должна быть менее 6%);
- 150 мл сливок;
- пару ст. л. меда;
- 1 ч. л. ванильного экстракта (его можно заменить сахарной ванильной пудрой).
Способ приготовления бананового мороженого:
1. Сначала очищаем банан, режем его и измельчаем в блендере. Добавляем к нему творог, мед, сливки и ванильный экстракт. Снова немного все смешиваем блендером.
Смотрим на консистенцию, которая будет зависеть от творога. Если нужно, то можно добавить чуть больше сливок. Ориентируемся на консистенцию густой сметаны.
2. Выкладываем готовую массу в пластиковый контейнер. После этого убираем в морозилку.
3. Через пару часов вы получите мягкое мороженое, которое уже можно есть.
4. Если подождать еще 4 часа, то оно станет твердым. Из него получится сформировать красивые шарики с помощью специальной ложки.
Подавать такое мороженое можно с кусочками любых свежих фруктов. Также его можно полить каким-либо натуральным сиропом.
