Из творога обычно на завтрак подают сырники, поскольку их готовить просто, однако иногда можно побаловать себя более изысканным блюдом.
Попробуйте приготовить запеканку: результат вам точно понравится.
Какие продукты следует приготовить:
- полкило творога с высоким процентом жирности;
- 10 столовых ложек манки;
- 4 столовых ложки сахара;
- около 10 столовых ложек молока;
- немного сливочного масла.
Как готовить:
Сначала следует разобраться с творогом: он должен быть однородной текстуры без крупинок. Его можно довести до нужной консистенции с помощью мясорубки или же сита.
Берем миску и начинаем хорошенько взбивать сахар и яйца. Многие рекомендуют воспользоваться миксером, так как нам нужна воздушная текстура.
Затем начинаем взбивать вместе с творогом и молоком. Нужно добиться однородной консистенции.
Повторить процедуру и после добавления кусочка сливочного масла.
Наступает очередь манки. Она в данном рецепте заменяет привычную муку для того, чтобы завтрак вышел более вкусным и аппетитным.
Лучше всего добавлять понемногу, каждый раз перемешивая.
После того как масса готова, ей нужно постоять минут 40.
Отправляем в духовку на полчаса при температуре от 170 до 185 градусов.
Подавать можно со свежими ягодами, фруктами. Для того чтобы завтрак стал еще более вкусным, сверху можно полить любым топингом или сиропом.
Фото: Pixabay
