Как сделать простое печенье на кефире: будет таять во рту

31.10.2023 08:57

Приготовить домашнее ароматное печенье можно быстро, если знать один проверенный рецепт.

При этом угощение можно улучшить, если добавить какао или полить его растопленным шоколадом.

Получается десерт мягким, нежным и очень вкусным.

Ингредиенты

  • мука - 500 г;
  • сахар - 100 г;
  • растительное масло - 100 мл;
  • яйцо - 1 шт.;
  • кефир - 100 мл;
  • сода - 1 ч. л.;
  • какао - 20 г.

Как приготовить печенье дома

Для начала нужно венчиком перемешать яйца с сахаром до появления легкой пены.

Затем к этим компонентам необходимо добавить масло и кефир.

Мука
Фото: © Белновости

В отдельной емкости следует смешать муку, соду, какао. Не будет лишним добавить к ним щепотку соли.

Потом обе массы надо соединить и перемешать.

Тесто нужно разделить на равные порции, которым нужно придать форму.

К примеру, можно сделать шарики и выложить на противень, а затем присыпать их сахаром, слегка приплюснуть.

Выпекать печенье необходимо в предварительно разогретой духовке (180 градусов) около 20 минут.

Ольга Котова Автор: Ольга Котова Редактор интернет-ресурса


Содержание
  1. Ингредиенты
  2. Как приготовить печенье дома