Пицца – это популярное блюдо, перед которым сложно устоять детям и взрослым. Один только аромат этого угощения часто провоцирует обильное слюноотделение.
При этом чаще всего многие привыкли заказывать такое блюдо в заведениях, считая, что процесс приготовления нудный и долгий. Но на самом деле можно быстро приготовить пиццу самостоятельно.
При этом даже духовка не нужна.
Есть простой способ приготовления такого блюда на сковороде. При этом ингредиенты для начинки могут быть самыми разными: колбаса, овощи, сыр и так далее. Но вот рецепт теста лучше не менять.
Ингредиенты
- Сметана – 5 ст. л.,
- Майонез – 5 ст. л.,
- Яйца – 2 шт.,
- Мука – 2 ст. л.
Как готовить
Сначала лучше перемешать в миске майонез со сметаной, а потом в такую массу нужно вбить яйца. В последнюю очередь надо добавить муку. Не будет лишним вмешать в тесто щепотку соли.
Как только масса будет однородной, то ее можно выливать на предварительно разогретую с маслом сковороду
Готовить лучше под крышкой на среднем огне.
Как только тесто схватится, можно выкладывать любимые продукты для начинки. Не будет лишним перед этим смазать тесто небольшим количеством кетчупа и майонеза.
Опытные хозяйки говорят, что не стоит подавать блюдо сразу, как будет выключен огонь. Нужно дать угощению несколько минут настояться под крышкой.
