Научно-практический центр НАН Беларуси по продовольствию планирует выпускать питьевую воду для детей. Об этом сегодня, 28 июня, рассказала заместитель гендиректора по стандартизации и качеству продуктов питания центра Елена Моргунова.
По её словам, на данный момент центр закупил необходимое оборудование. Питьевая вода общего назначения уже разливается, а к технологии производства воды для детей требуются жёсткие требования: начиная с упаковки и заканчивая её составом. Работа проводится в рамках программы «Детское питание. Качество и безопасность». Она завершится примерно к концу следующего года.
Сотрудники центра разработали новые виды детского питания. Всего внедрено в производство более 350 разработок, касающихся детского питания.
Фото: из открытых источников