По мнению экспертов, самыми полезными и безопасными ягодами являются брусника и голубика.
А вот меньше всего витаминов в клубнике, так как ее часто выращивают с помощью химических удобрений, сообщает РИА «Новости».
Специалисты поясняют, что самыми полезными ягодами являются те, что плохо культивируются.
Зачастую производители гонятся за урожаем и поэтому обрабатывают некоторые ягоды, например, клубнику, «химией». От этого плод растет быстрее и красочнее, однако пищевая ценность его падает до нуля.
Поэтому те ягоды, которые не культивируются, — голубика или брусника, с точки зрения пользы занимают первое место, хотя и являются менее доступными.
Специалисты также напоминают, что ягоды, богатые витамином С, фолиевой кислотой, магнием, медью, благоприятно сказываются на работе сердечно-сосудистой и нервной систем. Также они поддерживают иммунитет и замедляют процессы старения человека.
Фото: Pixabay
