Многие не представляют себе начало дня без чашечки ароматного кофе.
Для многих это обязательная традиция по утрам. А некоторые пьют этот бодрящий напиток на протяжении всего дня.
Эксперты советуют хранить кофе в холодильнике и аргументируют это несколькими причинами.
Вкус и аромат
Ученые провели специальный эксперимент, который показал несколько плюсов приготовления кофе, хранившегося в холодильнике.
Выяснилось, что охлажденные кофейные зерна формируют более плотный порошок. А это сильно влияет на вкус и аромат напитка. Кофе получается крепче и заваривается быстрее.
Срок годности
Хранение кофе в холодильнике актуально для двух категорий людей. Для заядлых кофеманов, которые покупают продукт большими партиями. А также для тех, кто заваривает кофе очень редко, в основном для друзей.
Благодаря хранению в холодильнике или даже морозильной камере увеличивается срок хранения продукта.
