Хурма – очень полезный фрукт, но нужно соблюдать определенные правила ее употребления.
В противном случае можно получить серьезные проблемы с ЖКТ.
Рассказываем, как нужно есть хурму, чтобы не навредить здоровью.
Как правильно есть хурму
Во-первых, не стоит употреблять хурму, если она сильно вяжет.
Это признак того, что фрукт не дозрел, а незрелая хурма может повлечь проблемы с пищеварением.
Во-вторых, употребляйте хурму без шкурки, так вы снизите количество дубильных веществ и клетчатки.
В-третьих, хурму нужно употреблять в строго ограниченном количестве.
Суточная норма для взрослого человека – 1-2 средних плода в день. Детям до 3 лет хурму давать нельзя.
В-четвертых, хурму нельзя сочетать с молоком и другими продуктами с высоким содержанием белка.
Из-за этого в желудке может образоваться фитобезоар – плотный ком полупереваренной пищи.
Фитобезоар, в свою очередь, может стать причиной кишечной непроходимости.
В-пятых, нельзя употреблять хурму в вечернее время, это тоже плохо для ЖКТ.
Кроме того, хурму нельзя есть натощак – будет резкий скачок уровня глюкозы в крови.
