Православные верующие в этот день чтут память Анны Всеволодовны, дочери киевского князя Всеволода Ярославовича, которая посвятила себя Богу.
Со временем праздник стали называть Анной Холодной, так как в этот день начинали есть замороженные ягоды.
Их подавали к блинам с молоком, добавляли в кисель и пироги.
Считалось, что в этот день обязательно нужно отведать чернику, калину, клюкву или малину. Эти ягоды зарядят энергией и здоровьем.
Главным блюдом на столе было мороженое. Его готовили так: молоко замораживали на улице, его стружкой посыпали ягоды и подавали вместе с блинами.
Считалось, что на Анну Холодную обязательно нужно надушиться. К тому, от кого пахнет парфюмерией, не будет "липнуть негатив".
Что нельзя делать 16 ноября
Древние славяне верили, что в этот день на землю спускается нечистая сила.
Поэтому нельзя в этот день без надобности выходить из дома.
Нельзя было и отправляться в дальние поездки и ссориться с родными и близкими.
