Пикантная кухня является весьма популярной и востребованной в мире, поэтому существует немало рекордов, которые связаны с острым перцем.
Не все знают о том, что существуют сорта данного продукта, попробовать которые осмелится не каждый.
Какие интересные рекорды связаны с острым перцем
Наиболее острый
Не все знают о том, что производители перцев постоянно работали над улучшением качеств овоща, стараясь придать ему еще больше остроты.
За много лет было выведено немало сортов, которые поражают своей жгучестью. Однако они не могут сравниться с "Каролинским жнецом".
По шкале Сковилла перец набирает более полутора миллиона единиц. Это послужило поводом для попадания на страницы Книги рекордов Гиннесса.
Как правило, данный сорт перца не предназначен для кулинарных целей - его используют для изготовления средств самообороны и используют в науке. Однако несколько лет назад в рамках специальных соревнований смельчак употребил один перец.
Через несколько дней ему пришлось обратиться к медикам по причине сильных головных болей.
Скорость употребления
Существует удивительное достижение из Книги рекордов Гиннесса, связанное с «Каролинским жнецом». Американец смог менее чем за 9 секунд употребить три перца сорта "Каролинский жнец".
Сам мужчина утверждает, что изобрел особую технику употребления острого перца, благодаря которой продукт не наносит ему значительного дискомфорта.
