Если вы хотите прожить долгую жизнь без особых жалоб на здоровье, то вам стоит следить за балансом витамина А в рационе.
Данное вещество защищает от преждевременного старения, улучшает состояние кожи, помогает предотвратить развитие онкологических заболеваний и снижает негативные последствия курения.
Какие продукты считаются лучшими источниками:
1. Рыбий жир.
Многие с детства привыкли испытывать настоящий ужас перед этой полезной добавкой к пище, поскольку приятными вкусовыми качествами рыбий жир не отличается.
Наиболее полезным является рыбий жир из печени трески, которая проживает в свободных условиях.
На 100 граммов продукта приходится около 25 000 мкг витамина А, что примерно в 25 раз превышает суточную потребность организма.
2. Говяжьи субпродукты.
Если вы хотите внести разнообразие в рацион и отдохнуть от красного мяса, то стоит обратить внимание на говяжью печень.
Это удивительно полезный продукт, в одной порции которого содержится более 8 тысяч мкг витамина А.
3. Морковь.
Этот овощ является, пожалуй, самым недорогим и популярным источником важного вещества. Преимущество моркови состоит в том, что она не "боится" термической обработки.
Если вы не хотите допустить дефицита вещества, то употребляйте морковь каждый день.
Всего в 100 граммах продукта содержится двойная норма витамина А.
