Самый большой плов в мире был приготовлен 46-ю поварами из Узбекистана в Сурхандарьи.
Вес блюда составил порядка 7,36 тонн.
Чтобы сварить такое количество плова был задействован огромный чугунный казан вместимостью более 8 000 литров и диаметров 4,2 метра. Казан был изготовлен по спецзаказу.
После установлению рекорда, пловом угостили инвалидов, больных, малообеспеченных, воспитанников школ-интернатов.