Взращивание капусты требует немалого терпения и заботы, особенно если цель – вырастить плотные сочные кочаны.
Одной из главных проблем, с которыми сталкиваются садоводы, является растрескивание капусты.
Почему кочаны трескаются и как предотвратить эту неприятность?
Причины растрескивания капусты
Растрескивание кочанов капусты обычно происходит из-за резкого изменения влажности.
После засухи при обильных дождях или избытке воды кочаны начинают быстро набирать вес, и верхние листья не выдерживают внутреннего давления, что и приводит к появлению трещин.
Также спровоцировать растрескивание может интенсивный рост капусты на последних стадиях созревания.
Правильный полив как основа ухода
Один из ключевых аспектов предотвращения растрескивания капусты — грамотный полив.
Регулярный и равномерный полив помогает поддерживать стабильный уровень влаги в почве. Лучше всего поливать капусту рано утром или поздно вечером.
Рыхление почвы и мульчирование
Рыхление почвы вокруг капусты способствует лучшему проникновению воды и воздуха к корням, что помогает поддерживать оптимальные условия для роста растений.
Мульчирование также играет важную роль. Оно предотвращает быстрое испарение влаги из почвы, сохраняя ее более равномерно влажной. В качестве мульчи можно использовать солому, торф или компост.
Выбор подходящих сортов капусты
Некоторые сорта капусты более устойчивы к растрескиванию, чем другие.
Садоводы, которые сталкиваются с этой проблемой, могут рассмотреть возможность посадки таких сортов, как «Слава», «Глобус» или «Копенгаген Маркет». Эти сорта отличаются плотными, устойчивыми к растрескиванию кочанами.
Контроль за удобрениями
Избыточное внесение азотных удобрений может привести к быстрому росту капусты, что увеличивает риск растрескивания.
Важно соблюдать баланс в питании растений, обеспечивая их не только азотом, но и калием, который укрепляет структуру кочанов и делает их более устойчивыми к внешним воздействиям.
Регулярное внесение органических удобрений, таких как компост или перегной, также помогает поддерживать здоровый рост капусты.
Своевременная уборка урожая
Своевременная уборка капусты — важный аспект предотвращения растрескивания кочанов.
Важно не пропустить оптимальный момент для сбора урожая, когда капуста достигла максимального размера, но еще не начала трескаться.
Срезание утром или вечером также помогает сохранить ее свежесть и предотвратить повреждения.
Защита от вредителей
Вредители, например, капустная муха или тля, могут вызвать ослабление растений, что делает их более восприимчивыми к растрескиванию.
Чтобы избежать этого, нужно регулярно осматривать растения и своевременно бороться с вредителями.
Эффективным и безопасным способом защиты является использование биологических методов, таких как насекомые-хищники или органические инсектициды.
Обеспечение равномерного роста
Для предотвращения растрескивания важно обеспечить равномерный рост капусты. Это можно достичь путем регулярного ухода за растениями, включая подкормки, полив и рыхление почвы.
Также полезно следить за погодными условиями и в случае необходимости защищать растения от экстремальных погодных явлений, таких как сильные дожди или засуха.
Применение дополнительных методов
Некоторые садоводы используют метод легкого надрезания корней капусты для предотвращения растрескивания.
Это замедляет поступление воды и питательных веществ к кочану, что помогает избежать резких скачков роста. Но метод требует осторожности и опыта, чтобы не повредить растение.
Ранее мы рассказывали, как ухаживать за перцем в июле.
