В июле можно сеять и сажать много скороспелых овощей, чтобы осенью собрать еще один урожай.
Репа, морковь, редька, брюква, пастернак, свёкла и корневая петрушка уже в августе созревают, имеют максимальный размер и готовы к сбору.
Летняя посадка зелени
• В июле сеют бораго, но высевать ее нужно в тени, потому что на солнечной грядке эта зелень выбросит цветоносы, зацветет и станет грубой.
• Каждые пятнадцать дней сеют укроп с ранней весны до самой осени. Семена укропа долго всходят, поэтому их перед посевом лучше залить горячей водой и дать немного набухнуть. Внесите в почву перед посадкой ведро перепревшего перегноя и 1 столовую ложку нитрофоски на 1 кв. метр или любое комплексное минеральное удобрение.
• Сеют кресс-салат, который всходит быстро, через 14 дней.
• Листовой салат всходит в течение месяца. Всходы нужно прореживать, чтобы листья не вытянулись, а главное нужно вовремя поливать его.
• Хорошо растет летом шпинат, всходит он через 7 дней, главное перед посевом замочить семена.
• Руккола всходит еще раньше, аж на 5-6-й день. Главное подготовить грядку для нее и положить немало удобрения. Популярными сортами рукколы являются Рококо и Пасьянс.
• Сажают в июле петрушку и лук-порей, которые всю осень будут кормить свежей зеленью.
Летняя посадка овощей
• Редис можно сеять каждые 2 недели все лето, просто нужно добавить азотного удобрения.
• Июльский посев дайкона можно будет собрать в октябре, хорошо хранится вплоть до апреля. Посеянные овощи в июле меньше поражаются репной, капустной совкой и крестоцветными блошками.
• Также, сажают бобовые культуры такие как фасоль, горох, различные бобы, потому что они быстро спеют.
• Летний посев многолетних культур.
В низинах сеют лук слизун, батун, шнитт, щавель и ревень.
Идеальными предшественниками для них могут быть ранние огурцы, горох, укроп, летняя редька, картофель. Эти многолетние растения осенью мульчируют с помощью торфа или компоста, слой должен быть не менее 5-7 см.
Полезные советы
1. Отдавать предпочтение лучше сортам гибридной формы роста, они намного быстрее спеют.
2. Подбирайте растения совместимые и придерживайтесь севооборота.
3. Грядки готовьте заранее, удаляя с них остатки растений и сорняков, хорошо прорыхлите, полейте и внесите удобрение. Это может быть мочевина, суперфосфат и сульфат калия.
4. Летом растения очень страдают от недостатка влаги, поэтому перед посевом семян, нужно их замочить и прорастить, а борозды перед посевом хорошо полить водой.
5. Для летнего посева зелени и овощей, не нужно занимать большой площади. Достаточно будет небольшого участка, который вместит в себе разнообразные зеленые и овощные культуры. При хорошем и грамотном уходе, этот участок принесет много вкусных овощей и зелени.