Своевременный сбор урожая огурцов позволяет продлить плодоношение, а также не испортить растение. Многое зависит от сорта, но это не единственное условие.
Раннеспелые сорта
К сбору урожая приступают спустя 30-40 дней после появления всходов.
Среднеспелые сорта
Срок созревания несколько дольше – 55-65 дней после появления всходов.
Позднеспелые сорта
Эти ждут дольше всего и к уборке приступают не раньше, чем на 65-й день с момента посадки.
Плодоношение длится 90 дней, но при должном уходе и соблюдении правил агротехники урожай собирают 15-20 раз за сезон.
Правила сбора
Самое главное не передерживать огурцы на плетях. Беда не в том, что такие огурцы нельзя полноценно использовать в приготовлении пищи. Перерастающие огурцы оттягивают на себя основную часть питания, что сказывается на самом растении и созревающих плодах.
На первых порах убирают маленькие плоды – это разгружает корневую систему. Позже овощи снимают каждые 3-4 дня.
Лучше всего это делать утром, до того как растения нагреются от солнечного света. Если собирать огурцы в жару, то они быстро станут мягкими.
В дождь, пасмурную погоду, после полива и внесения подкормок огурцы тоже не собирают.
Правильно снимать огурцы не откручивая, не срывая и не дергая плети. Лучше срезать их секатором или ножницами.