Пожалуй, все огородники знают о том, что собрать хороший урожай – это полдела. Не менее важно его сохранить.
Если вести речь о свекле, то вам несказанно повезло – существует способ, в котором не нужно использовать громоздкие ящики, наполненные песком или глиной, а итог вас порадует еще больше.
Все, что вам понадобится, – это обычные полиэтиленовые пакеты, которые можно приобрести буквально за копейки в ближайшем супермаркете.
Запаситесь достаточным количеством целлофановых мешочков и можете приступать к организации хранения.
Для начала извлеченные из земли корнеплоды предстоит подсушить, оставив прямо на грядке под теплыми солнечными лучами. После этого срежьте со свеклы ботву, оставив пенек в 1-1,5 см.
Выберите только те овощи, на которых отсутствуют признаки повреждений и разложите их в пакеты по несколько штук.
Как только мешочек будет заполнен, удалите из него воздух – удобнее всего сделать это при помощи пылесоса.
Завяжите пакетики и развесьте их в подвале или погребе.
