В сельском хозяйстве лук является культурой, качественно изученной и популярной уже на протяжении двадцати пяти тысяч лет.
В настоящее время нет людей, которые бы не знали, как проводить выращивание лука в домашних условиях.
Для того чтобы вкус этого овоща был приятным, нужно набраться много терпения. Существует множество вариантов выращивания лука дома.
Распространенный метод — при помощи гидропоники. Что касается более простого метода выращивания лука, то это, несомненно, выращивание в земле.
Если окно дома маленькое и на нем мало места, можно придумать конструкцию вроде маленькой грядки. Для этого необходимо сделать специальные посадочные гнезда, засыпать туда землю и посадить луковицы.
Для получения хорошего урожая важно правильно подбирать луковицы. Желательно, чтобы плотность лука была качественная и круглая, чтобы нигде не наблюдалась гниль.
Очень важно, чтобы формирование корневой чашки было правильное, а размеры луковицы должны быть большими. Планируя выращивать лук на подоконнике, нужно стараться выбирать уже немного проросшие луковицы. Благодаря таким плодам можно очень быстро получить урожай в виде зеленых перьев. Чешуйки луковицы обязательно должны быть блестящими и хорошо сформированными.
Если ростки не начнут появляться, нужно будет надрезать головку у луковицы. Надрезку нужно проводить так, чтобы этот процесс проходил параллельно донцу, где корень. Таким образом ускорится выход пера. До посадки луковицы в землю следует ее смочить водой. В случае посадки лука в воде замачивать его нет необходимости.
Выращивать лук нужно при температуре +20 градусов. При выращивании лука летом необходимо проследить, чтобы он не попал под солнечные лучи, иначе очень быстро засохнет либо вообще не сможет развиваться, как следует.
Гидропонный способ выращивания требует контроля нахождения луковицы непосредственно в растворе. В противном случае нередко происходит загнивание плода. Если применять этот вариант, то можно применять картонный кружок с отверстиями или юбки разных видов или конструкций. Повышенной влажности лук не требует, но для сочности зелени можно перья опрыскивать водой при помощи распылителя. Проделывая эту процедуру, надо стараться не попасть на саму луковицу.
При выращивании лука в земле нужно добиваться рыхлости почвы — это необходимо для качественного дренажа. Распространенная ошибка — сразу ставить лук на подоконник после того, как была произведена посадка. Для начала необходимо поместить лук примерно на десять дней в прохладное место. А еще очень важно, чтобы только посаженый лук был вдали от батареи.
Хорошо себя чувствовать лук будет на лоджии. И самое главное, чтобы было больше света и не слишком холодно, тогда результат будет превосходный. Оптимальная температура — около 25-27 градусов по Цельсию. Благодаря подобным условиям перо будет вырастать примерно на тридцать сантиметров в течение 2-3 недель. Разрешается применять обогревательные приборы, чтобы поддерживать всегда оптимальную температуру. Чтобы не допустить перегрева лука на солнце, нужно его оборачивать фольгой.