Многие считают, что вкус помидоров зависит исключительно от выбранного сорта.
Однако даже качественные томаты могут неприятно удивить водянистым оттенком вкуса или же ярко выраженной кислинкой.
Поэтому опытные дачники вычислили, какие секреты помогут сделать любые овощи вкуснее.
В чем состоят основные хитрости
Правильный полив
Бытует мнение, что помидорам нужен интенсивный полив на всех этапах развития, но это не совсем верное утверждение. Если "залить" помидоры, то они вырастают безвкусными.
По этой причине опытные дачники составляют график поливов и мульчируют почву, чтобы влага поступала дозированно.
Обрезка
Для того чтобы помидоры выросли вкусными, сладкими и сочными, им нужно организовать соответствующий уход. В частности, нужно избавляться от пасынков.
Они "крадут" львиную долю питательных веществ, что отражается на вкусе. Также стоит удалить нижние листья.
Базилик
Если вы хотите, чтобы у помидоров был неповторимый вкус, то высаживайте рядом базилик. Эту зелень вы потом станете использовать при приготовлении изысканных блюд.
А томаты станут заметно качественнее без лишних усилий со стороны дачника.
