Как известно, не каждый сорт огурцов подходит для консервации.
Поэтому, задумав сей процесс, следует крайне внимательно отнестись к выбору овоща.
Наиболее идеальным вариантом для закаток, как говорят опытные огородники, является среднеплетистый сорт «Луховицкий».
Но есть нюанс. Плети сего огурчика могут так рвануть вверх, что достигают даже двухметровой высоты.
Именно поэтому рекомендуется растение в обязательном порядке подвязывать.
Знающие люди отмечают такой факт: с одного куста можно собрать за сезон до 4 кило огурцов.
По их словам, плоды не перерастают, а длина, как правило, не превышает девяти сантиметров.
Огурцы темно-зеленые со светлыми полосами до самой верхней части.
Их можно употреблять свеженькими, а можно отправить на консервацию. Последний вариант предпочитают многие дачники.
Они же сообщают: даже после закатки плоды сохраняют хруст и отменные вкусовые качества, при этом прекрасно держат форму.
Помимо иных преимуществ сорт отличается устойчивостью к заболеваниям и атакам вредителей.
Особого ухода эти огурцы также не требуют – являются весьма неприхотливыми.
