При образовании 6-7 листочков (семядольные не в счет) у белокочанной капусты начинают завязываться кочанчики.
По словам эксперта сетевого издания «БелНовости», ученого-агронома, ландшафтного дизайнера Анастасии Коврижных, начало завязывания зависит от сроков вызревания.
К примеру, у ранних сортов и гибридов завязывание кочанов стартует спустя 40-45 дней со времени появления всходов (если вы выращиваете капусту через рассаду) или через 15-18 дней в открытом грунте.
У капусты средних сроков созревания кочаны начинают формироваться спустя 2 месяца в первом случае и 25-35 дней – во втором.
Наконец, формирование кочанов у позднеспелых сортов происходит через 80-85 дней после того, как проклюнутся ростки, что обычно выпадает на 15-17 августа.
Но бывает и так, что у капусты вместо одной головки сформировалось сразу несколько мелких кочанчиков.
Это случается тогда, когда у растения была повреждена точка роста. В такой ситуации запасные листья, располагающиеся в пазухах, «активизируются».
В этом случае дачнику предстоит заняться удалением «лишних» кочанчиков, поскольку они оказывают влияние на общую массу урожая.
К сожалению, не исключена вероятность того, что после проведения подобной «операции» капустный саженец погибнет.