Чеснок является неприхотливой культурой, которая отлично себя чувствует на различных почвах.
Безусловно, главной его чертой является то, что в его состав входит достаточно большой перечень витаминов. А научные исследования подтвердили, что регулярное потребление чеснока позволяет снизить содержание холестерина в крове. Кроме всего прочего, чеснок является незаменимым ингредиентом в составе различных блюд у домохозяек.
Созревание и появление головок у чеснока происходит во второй половине лета. Многим хозяйкам это не нравится, так как хочется получить раньше чеснок, который готов к употреблению. Поэтому некоторые садоводы и огородники начали сажать чеснок в теплицы на зиму. А результатом всего этого стало получение урожая раннего чеснока уже в первой половине лета.
Чтобы посадить чеснок в теплицу осенью, ее сначала надо освободить от предыдущего урожая, землю перекопать и удобрить желательно навозом. Чтобы земля восстановила свои плодородные качества сполна, рекомендуется участок теплицы, предназначенный для посадки чеснока, не засаживать ничем в течение года, но при этом регулярно его вскапывать и удобрять навозом.
Далее чеснок высаживают в теплицу осенью. Сажают его рядком около края теплицы, это делается для того, чтобы весной к нему досадить иные овощи. В такой грядке с чесноком неплохо себя будут чувствовать томаты. Так как чеснок растет ниже томатов, то будучи посаженным у края теплицы он получит необходимое количество солнечного света в период своего активного роста.
В теплице микроклиматические условия значительно лучше, чем на улице и поэтому процесс активного роста здесь начинается существенно раньше. И уже в июне вы сможете получить свежие, насыщенные полезными элементами головки чеснока себе на стол.
Кроме того, значительно раньше вы сможете также получить еще и стрелки чеснока, которые также можно применять при изготовлении различных кулинарных блюд, супов. Стрелки чеснока имеют практически такой же состав полезных элементов, как и его головки. Но сорвать их можно с грядки намного раньше, чем основную головку.
Фото: из открытых источников
