Яичная скорлупа - это ценный органический материал, который может использоваться в качестве удобрения для огородных и садовых культур.
Она содержит большое количество кальция и других минеральных веществ, которые полезны для роста и развития растений.
Кроме того, скорлупа способствует разрыхлению, ощелачиванию и обогащению почвы, а также стимулирует почвенную микрофлору.
Однако при сборе и заготовке скорлупы для удобрения возникает вопрос: нужно ли удалять пленку, которая находится внутри нее?
Эта пленка состоит из белковых соединений - кератина и муцина, которые также имеют питательную ценность для растений. Поэтому многие садоводы и огородники не заморачиваются с ее удалением и просто сушат и измельчают скорлупу вместе с пленкой.
Однако есть и другое мнение, согласно которому пленку лучше убирать, так как она может выделять неприятный запах при сушке и хранении скорлупы, а также привлекать вредителей и болезни.
Кроме того, пленка замедляет разложение скорлупы в почве и уменьшает ее доступность для растений.
Таким образом, решение об удалении или сохранении пленки зависит от личных предпочтений каждого огородника.
Главное - правильно подготовить скорлупу для удобрения: тщательно вымыть ее от остатков яйца, высушить на солнце или на батарее, измельчить в кофемолке или блендере до состояния порошка или крупиц.
Такая скорлупа будет хорошо храниться и легко применяться для подкормки растений.
