Этот напиток богат питательными веществами и витаминами.
У кефира высокая питательная ценность, а также он способен оказывать терапевтическое действие на организм. Об этом рассказал диетолог Зюлал Ялчин в рамках беседы с представителями издания Milliyet.
В продукте есть органические кислоты, которые предотвращают биосинтез холестерина.
Кроме того, кисломолочный напиток насыщен минералами, среди них есть фосфор и кальций, важные и полезные аминокислоты.
Следует знать, что кефир поддерживает правильную микрофлору кишечника.
Врач порекомендовал внести в свой рацион этот напиток тем людям, которые жалуются на язвы, а также на расстройства желчевыводящих путей.
Полезен этот продукт будет при высоком давлении и даже при астме, экземах.
Как отмечают специалисты, подходит кефир не только для детей и взрослых, но и для пожилых людей.
