Улучшить настроение и состояние кишечника способен один простой и доступный десерт.
Речь идет про темный шоколад, доля какао в котором составляет 85 процентов. Соответствующее заявление медиков было размещено в издании The Journal of Nutritional Biochemistry.
Как пояснили ученые, был проведен эксперимент, который доказал пользу этого продукта.
В ходе работы принимали участие молодые люди, которых разделили на несколько команд.
Одна часть должна была есть 10 граммов шоколада с 70 % какао, а другая ела такое же количество десерта, но с 85 % какао. Третья группа была контрольной.
Длился эксперимент три недели.
Как показала научная работа, разнообразие микробиома кишечника было в разы выше у тех, кто ежедневно употреблял минимальное количество темного шоколада с большой долей какао.
Также было выявлено, что продукт отлично справлялся с негативными эмоциями и улучшал настроение пациентов.
