Исследователи из института INIA в Перу разработали ГМ-картофель, который помогает вести борьбу с детской анемией.
Ранее предполагалось, что сорт данного картофеля был предназначен для выращивания на территории южноамериканской горной цепи Анды – специальный модифицированный картофель.
В новом виде содержится очень много питательных веществ и витаминов, например: цинк и желез.
Поэтому, ученые предполагают, что данный сорт картошки можно задействовать в профилактики анемии – заболевания, которым страдает почти половина проживающих в Перу детей.
Фото: Pixabay