Уже достаточно давно людей интересует вопрос о том, как найти баланс между личным бюджетом и полезными продуктами, чтобы продукты были как можно более качественными и полезными, а их стоимость была как можно меньше.
Лучшими вариантами в таком случае являются: приготовление пищи в домашних условиях, покупка сезонных продуктов, в частности овощей и фруктов, а также возможность оптовой покупки продуктов питания.
Подробнее об этом расскажет эксперт новостного портала БелНовости врач-терапевт, диетолог Цыс Алексей Викторович.
Существует предположение, что для того, чтобы питаться здоровой пищей, нужно покупать только дорогую еду. Это не совсем правильно!
Сразу важно отметить, что исследование, опубликованное в 2011 году в ведущем медицинском издании New England Journal of Medicine, показало, что продуктами, которые способствовали потере веса были фрукты, овощи, орехи, цельнозерновые продукты и йогурт.
А увеличению веса способствовало употребление картофельных чипсов, картофеля, сладких газированных напитков и промышленно переработанного мяса.
Конечно же, некоторые полезные продукты могут быть как дороже нездоровых, так и наоборот. На самом деле в любом магазине или супермаркете можно найти полезные и качественные продукты по доступной цене.
Именно поэтому мы хотим представить несколько вариантов таких продуктов, а вам лишь нужно знать, какие из них вам подходят, а какие нужно ограничить. Важно учитывать, что все это будет влиять не только на органы пищеварения, но и на весь организм. Итак, начнем:
1. Низкокалорийный йогурт был назван «суперпродуктом», обладающим достаточной пищевой ценностью и набором полезных для здоровья свойств. Этот продукт помогает напрямую снижать вес, а также конкурирует с мясными источниками белка, помогая улучшать общее самочувствие.
2. Бобовые. Фасоль содержит в своем составе не только белок, но и клетчатку. Это достаточно дешевый продукт с низким содержанием калорий, к которому вы можете добавить практически любой вид специй или пряностей для создания различных вкусовых комбинаций.
Одно из исследований показало, что у любителей бобов, в отличие от нелюбителей, риск увеличения объема талии ниже на 23 %, а риск развития ожирения - на 22 %.
Кроме того, эти данные подтвердились в других исследованиях по питанию: потребление бобов связано с получением полезных питательных веществ, снижением артериального давления, снижением массы тела и уменьшением талии. Бобы также являются хорошим источником железа.
3. Уже общеизвестным фактом является то, что употреблять фрукты, в частности, яблоки, очень полезно для здоровья. Фрукты полны витаминами, минералами и клетчаткой, они могут помочь в потере веса. Еще одним полезным вариантом являются ягоды, например, ежевика, черника, клюква, крыжовник, малина и клубника.
Более того, ягоды богаты флавоноидами, которые могут помочь в контроле веса. Даже будучи достаточно калорийными, они имеют самый высокий уровень питательных микроэлементов, поэтому употребляя их в приемлемых количествах, вы в конечном итоге будете потреблять меньше калорий в целом.
4. Брокколи, цветная капуста и другие недорогие овощи также помогают в потере веса. Употребление овощей с низким содержанием калорий поможет вам чувствовать себя сытыми и при этом насыщенными витаминами и минералами.
Согласно данным журнала «Health», приготовленные или сырые овощи семейства крестоцветных, например, брокколи, известны своей способностью профилактировать развитие рака, богаты клетчаткой и предотвращают увеличение веса. Они также содержат необходимые количества витамина С, витамина А, фолиевой кислоты, кальция, железа и калия.
5. Может, для вас это будет неожиданностью, но куриные яйца – очень полезный продукт для похудения. Они содержат большое количество белка, в том числе все незаменимые аминокислоты, а также способствуют тому, чтобы вы чувствовали себя как можно здоровее.
Недавние исследования показали, что прием яичного белка на завтрак помогает предотвратить нездоровое питание вечером. Причем яйца являются очень универсальным продуктом, их можно готовить и употреблять в различном виде.
Бонус: зеленый чай. Исследователи утверждают, что хоть зеленый чай не является пищей, это отличный недорогой напиток, потребляемый с большой пользой для здоровья. Зеленый чай содержит полифенолы, такие как флавоноиды и катехины, которые действуют как мощные антиоксиданты.
Более того, он содержит аминокислоту L-теанин, которая может снижать чувство беспокойства и улучшать работу мозга. Но помимо всех преимуществ для здоровья в некоторых исследованиях было показано, что зеленый чай стимулирует обмен веществ и помогает людям сжигать жир.
Не забывайте, что при выборе продуктов важно соблюдать умеренность и не переусердствовать с количеством пищи. Таким образом, если уделять достаточное внимание выбору продуктов питания, то можно существенно сэкономить бюджет и качественно улучшить собственное здоровье. Будьте здоровы!
Фото: Pixabay