О существовании элиминационной диеты вряд ли было известно в широких кругах.
Считается, что ее основное предназначение – это выявление источника аллергии. Но в ходе исследований удалось обнаружить, что такой метод питания позволяет бороться с лишним весом.
Об этом свойстве диеты стало известно недавно, сообщает Eat This, Not That.
При назначении этой диеты пациенту следует исключить из рациона питания на некоторый срок те или иные продукты.
Делается это в том случае, если после еды появляется дискомфорт, вздутие живота, рези или сыпи.
Специалист помогает отобрать продукты, которые могут вызвать подобную реакцию.
Пациент питается, исключив сначала все подозрительные продукты, в течение двух недель.
Затем он возвращает в рацион по одному исключенному ранее продукту.
Такая техника позволяет обнаружить, на что именно возникает болезненная реакция.
Приятным дополнением стал интересный эффект, который обеспечивает данный рацион.
Во время исследований выяснилось, что пациенты при этом теряли лишний вес.
Ранее мы рассказывали, как правильно питаться при проблемах с почками.