Диетолог назвала продукты, которые расщепляют жир и помогают похудеть 

06.07.2023 14:37

Все, кто сталкивается с вопросом снижения веса, ищут «волшебную таблетку», чтобы лишний вес растаял на глазах. И эти «таблетки» реально существуют!

Сегодня вместе с диетологом  Марией Капраловой поговорим о продуктах-жиросжигателях природного происхождения. 

Это те продукты, на переваривание которых организму необходимо выделить больше энергии и усилий, чем обычно. Конечно же, снижение веса — это не только урезание суточной калорийности рациона, но и грамотный подход к выбору продуктов. 

Из чего состоит рацион любого человека

КБЖУ - калории, белки, жиры и углеводы. С калориями все довольно просто:

  • 1 гр белка = 4 ккал;
  • 1 гр жиров = 9 ккал;
  • 1 гр углеводов = 4 ккал. 

Это принятые нормы в диетологии по всему миру. Например, возьмём филе куриной грудки, где в составе видим на 100 гр - 23,6 гр белка, 1,9 гр жиров и 0,4 гр углеводов, остальное - это вода, витамины и прочее, что не имеет калорийности. Считаем белки 23,6×4= 94,4 ккал, жиры 1,9×9=17,1 и углеводы 0,4×4=1,6 ккал. Итого получаем калорийность 100 граммов куриного филе - 113,1 ккал. По такому принципу считается абсолютно все. 

еда
Фото: Pixabay

Вся прелесть натуральных продуктов-жиросжигателей в том, что они могут иметь равную либо меньшую калорийность, чем привычные нам продукты питания. Приступим к разбору БЖУ. 

Белки

Хороший качественный белок - залог здоровья всего организма, так как белок является строительным материалом практически каждой клеточки человеческого организма.

Если стоит задача не просто снизить вес, но и улучшить качество кожи, волос, ногтей и суставов, то давайте научимся выбирать хороший белок:

  • индейка, куриное филе;
  • яйца;
  • лосось;
  • бобовые;
  • икра рыб;
  • греческий йогурт; 
  • кисломолочные продукты.

Жиры

Казалось бы, вы хотите постройнеть, поэтому надо убрать жиры из рациона максимально, однако есть нужные и необходимые жиры для организма, а есть бесполезные трансжиры.

К хорошим жирам относятся:

  • Все нерафинированные растительные масла прямого отжима либо сыродавленные.
  • Орехи, семечки - сушеные, ни в коем случае не жареные.
  • Авокадо. 
  • Масло ГХИ.
  • Бекон, нутряное сало.
  • Шоколад от 75% какао в составе.

Углеводы

Здесь тоже важно отличать полезные углеводы от вредных и простых. Простыми углеводами считаются сладости, сахар, выпечка из пшеничной муки высшего сорта, а к сложным относятся:

  • цельнозерновая мука и изделия из неё; 
  • бобовые (да да, они относятся и к белками и углеводам);
  • овсяные хлопья "Геркулес"; 
  • гречка; 
  • бурый рис. 

Клетчатка

Это тоже углеводы с низкой калорийностью, иногда их называют продукты с отрицательной калорийностью. Клетчатка дает длительное насыщения и помогает не переедать, поэтому включить в рацион следующие продукты жизненно важно:

  • Грейпфрут и лимон. 
  • Брокколи. 
  • Брюссельская капуста. 
  • Любая зелень.
  • Морковь свежая.
  • Огурцы. 
  • Зеленый горошек. 
  • Капуста белокочанная. 
  • Кабачки и другие свежие овощи. 

С фруктами и ягодами в период снижения веса стоит быть аккуратнее, так как они содержат много сахара, а это быстрые углеводы и лишние калории. Допустимая норма - до 150-200 гр фруктов или ягод в день. 

С таким списком продуктов, который приведён в статье, можно составить себе шикарный рацион, богатый всеми необходимыми компонентами для здоровья и красоты. Стройнейте вкусно и с удовольствием! 

Автор: Сергей Туманов Редактор интернет-ресурса

Содержание
  1. Из чего состоит рацион любого человека
  2. Белки
  3. Жиры
  4. Углеводы
  5. Клетчатка