Как похудеть с помощью картофеля? Диетологи развенчали мифы о «вредных» продуктах
Оказывается, есть ряд продуктов, которые серьезно недооцениваются медиками.
В частности, речь идет о кофе, попкорне, картофеле и яйцах.
Американский диетолог доктор наук Люк Деспегхель призывает не исключать данные продукты из меню.
Например, в 100 граммах отварного картофеля содержатся только 15 граммов углеводов, а вместе с ними: клетчатка, витамины группы В, витамин С, калий, белок и минералы.
Со слов эксперта, если исключить из рациона только жареную картошку — никакого вреда она не причинит. Жареная представляет угрозу только из-за масла, которое вредно.
Многие диетологи рекомендуют исключить консервированную фасоль, но в ее состав входит много белка и клетчатки, а также фолиевой кислоты, магния и калия.
Благодаря ее свойствам она полезна всем худеющим.
Попкорн состоит из клетчатки, что делает его мегополезным, но жарить на масле его нельзя!
Кофе полезен всем худеющим. Во-первых, он ускоряет метаболизм, если пить без молока, а во-вторых, он предотвращает развитие рака, в частности печени, простаты, а также лейкемии.
Он даже спасает от депрессии, если ежедневно выпивать по четыре чашки.
И еще один продукт, которые многие считают вредным, — яйца в действительности оказывают отличное воздействие на здоровье.
Яйца состоят из полезных жиров, белков и почти всех витаминов.
В умеренном количестве Деспегхель рекомендует употреблять и сливочное масло, поскольку оно содержит йод, селен, кальций, витамины К2, А, Д и Е.
Фото: Pixabay
