Бутерброды можно назвать самым распространенным видом завтрака и перекуса, который, к сожалению, не всегда является полезным.
Мы предлагаем вам воспользоваться конструктором из этой статьи – с его помощью вы сможете собрать полезный сэндвич.
В качестве основы для бутерброда годится цельнозерновой, гречишный, ржаной хлеб, хлебцы из разных видов зерна или риса и кукурузы.
В полезном бутерброде обязательно должны присутствовать овощи. Выбор велик: кольца красного лука, огурцы, помидоры, разнообразная листовая зелень (например, кейл, шпинат, айсберг, романо), авокадо, свежий кабачок, редис.
Еще один неотъемлемый компонент полезного сэндвича, который не отложится в виде жира на бедрах и боках – зелень. Это может быть укроп, петрушка, кинза, любая микрозелень.
Не забывайте потреблять достаточное количество белка. В этом вам помогут вареные яйца или пашот, хумус, паштеты, икра трески, щуки, кеты, лосося, оливковая паста, сельдь, малосольная рыба, язык, ростбиф, твердый сыр.
Ранее мы рассказывали, чем заменить жирное, сладкое и соленое при диете.