Польские ученые из Варшавского университета смогли научно доказать пользу шоколада, пива и вина на здоровье человека.
Оказывается, эта тройка продуктов способна увеличить продолжительность жизни человека.
Свои выводы научные сотрудники представили на страницах авторитетного издания Journal of Internal Medicine.
Дело в том, что во всех вышеперечисленных продуктах содержатся в больших количествах антиоксиданты, которые благотворно влияют на здоровье человека. В частности, снижается риск развития сердечнор-сосудистых заболеваний.
Кроме этого, в состав пива темных сортов, красного вина и горького шоколада входят растительные полифенолы – флавоноиды. Эти вещества способны предотвратить развитие диабета второго типа за счет повышения резистентности к инсулину в организме.
Свои предположения ученые выстроили на основе данных, полученных в ходе наблюдения за 68 тыс. участников в возрасте 45-83 лет. Ученых интересовал рацион питания. Особое внимание обращалось на употребление вредной для здоровья пищи. Установлено, что долгожители, как правило, на протяжении своей жизни не отказывали себе в спиртном и различных сладостях.
Фото: из открытых источников