Ученые: Грибы, рис, бульон и рыба могут быть опасны для здоровья

Научные специалисты в области диетологи обращают внимание женщин, находящихся в положении, к выбору продуктов питания.

В частности, в период беременности ученые советую с осторожностью употреблять грибы, рис, бульон и морскую рыбу.

Как считают исследователи, в блюдах из рыбы, в отварном рисе, в жареных или консервированных грибах содержится достаточное количество ртути, способное оказать воздействие на нервную систему человека.

Усугубляют ситуацию и содержащиеся в этих продуктах и тяжелые элементы, такие как свинец, кадмий. В данном случае рекордсменами являются свежий тунец, испанская скумбрия, палтус.

Кроме этого, увлечение мясными бульонами, рисом, грибами и рыбой может отразиться в нарушениях работы сердечно-сосудистой системы.