Если вы не знаете, какие продукты питания необходимо включить в рацион для защиты здоровья сердца и сосудов, то прислушайтесь к советам экспертов.
По мнению диетологов, большинство людей просто не обращает внимания на то, какие полезные вещества и витамины содержат продукты, которые они едят.
Как правильно питаться «Вечерней Москве» рассказала главный диетолог Минздрава Московской области Инна Пичугина.
По ее словам, в большинстве случаев рацион питания включает в себя высококалорийные и жирные продукты, источники холестерина и легкоусвояемые углеводы.
Такое питание можно описать простыми словами – быстро и сытно.
При этом забывают о фруктах, овощах, рыбе, антиоксидантах и витаминах группы В, пищевых волокнах и омега-3.
1. Источником необходимого для организма белка является нежирное мясо птицы и кролика, говядина, рыба, а также молоко и кисломолочные продукты.
2. Витамины, минералы и антиоксиданты содержатся в гречневой и пшенной крупе, овсянке.
Также необходимо включить в рацион орехи, фрукты и ягоды, яйца, шпинат и бобовые.
3. Источником магния является какао и горький шоколад, семечки.
4. Омега-3 есть в рыбе, креветках, семенах льна и чиа.
5. Также важно употреблять от 1 до 1,5 литров чистой воды.
6. Нормой в день считается употребление от 400 граммов овощей и зелени, 150 граммов ягод и фруктов, 50 граммов орехов и сухофруктов.
Важно при этом ограничить употребление фастфуда и соли.