Доктор Мясников рассказал, какие продукты ошибочно считают вредными.
Как пояснил телеведущий в эфире программы «О самом главном», из списка вредных продуктов давно пора исключить яйца, масло, молоко, мясо и вино.
Яйца когда-то называли «холестериновой бомбой» из-за действительно высокого уровня холестерина в этом продукте. Считалось, что не стоит съедать больше одного яйца в неделю.
Сейчас же мнение диетологов изменилось. Яйца содержат также «хороший» холестерин, который очищает кровеносные артерии, что препятствует развитию атеросклероза.
Сильнее всего изменилось отношение к такому продукту, как красное мясо, отметил Мясников.
Говядина, баранина, свинина – считалось, что эти продукты провоцируют инфаркты или инсульты.
Последние же исследования показывают, что красное мясо можно без вреда для здоровья употреблять 3 раза в неделю. Слишком частое употребление красного мяса связывают с развитием колоректального рака.
Сливочное масло также ошибочно считают вредным продуктом. Сегодня уже известно: жарить предпочтительнее именно на нем, а не на рафинированном растительном масле.
Что касается вина, то по мнению Мясникова, малые дозы алкоголя не наносят вреда организму.
Фото: Pixabay